こんにちは渡辺裕太です！
暑いですね〜
暑い日がついに始まりましたね！
ほんとに水分補給は大事にしていきましょう！
そんな暑さがはじまったばかりの7月上旬に、
練馬区で東京アスパラガスというアスパラガスを栽培していらっしゃる白石農園さんにお邪魔してきましたよ〜。
小さいお子さんも現場にもいらっしゃってて、のびのび育っていい環境だなーと思いました！
アスパラガスはさっと1.2分茹でて、氷水にしめるとよりいい緑でシャキッとして美味しいですよね！
そして動画でも言ってた収穫体験もされているそうなので、ぜひ一度生でアスパラガスよ生えている様子を見にいかれてはいかがでしょうか！
白石農園ホームページ↓↓
https://shiraishi-farm.com/#
アスパラガスにはアスパラギン酸もあってエネルギー補給も出来るから、
僕のアスパラガス料理と同時に見てみてね！
アスパラ料理動画↓↓
https://youtu.be/OCGH39Vmios
ではまた次回の動画で！
